文章来源:糖过量会怎样?可致45种疾病,所以适量可止
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糖是我们人体所必需的营养物质之一,是“能量的来源”,也是“甜蜜的负担”,尤其现在的生活习惯。
有一项研究显示,糖的过量的摄入和45种疾病风险增加有关,是不是有的吓人?
首先,我们先简单来说说有哪些糖,包括单糖、双糖、蔗糖、果胶、蔗糖等,有着很多的种类。
而过量的摄入糖可导致18种分泌疾病、10种心血管疾病、7种癌症,还有牙齿、肝脏以及骨骼等部位疾病。
高糖
一肥胖
在的食物中,糖分的含量会比较高,迅速吸收且转化能量,身体不需要这多的能量的时候,多余的糖分就会转化脂肪,进而储存起来,那体重就会增加了。
还有高糖食物的摄入会使得胰岛素分泌过多,它会促进葡萄糖进入细胞,过多的情况下也会抑制脂肪的氧化,进而促进了脂肪的合成以及储存。
而且在摄入高糖食物过多的情况下,糖分使得内酸性增加,细胞内部的线粒体受损,能量代谢受影响,增加脂肪合成。
二糖尿病
大量摄入高糖的食物,糖分刺激胰岛素的分泌且增加,控糖能力慢慢失去。
高糖也会使得细胞的胰岛素敏感性下降、反应降低,就不能有效地将血糖转化为能量,患糖尿病风险增加。
高糖
高糖还会诱发胰岛素抵抗,因为糖分过多使得体内脂肪堆积增加,脂肪会产生炎性物质,这些物质会干扰胰岛素的正常作用,最后胰岛素抵抗,进而出现糖尿病。
三心血管疾病
高糖食物使得血糖水平升高,导致体内炎症反应,而这些炎症因子会造成动脉粥样硬化、增加心血管疾病出现的风险。
还会损伤血管内皮细胞,使得收缩功能下降,血液流动性差,血血管疾病出现的风险增加。
血糖的升高会刺激到交叉神经系统得反应,进而血管收缩、增加血压,心血管疾病的出现风险增加,
上面说的三点是很多的影响中的其中最常见的三个,也是不少人都比较了解的。
高糖
那高糖的饮食这么不好,为什么我们还会想吃呢?
人对于高糖饮食也是会上瘾的,原因有生理以及心理两个方面,接下来简单说一说。
生理方面:食物中的糖分会刺激大脑内多巴胺的释放,使得人感到快乐以及兴奋,愉悦满足,对高糖的渴求。
高糖还会导致血糖快速上升以及下降,身体的能量供应不稳定,人就会觉得疲劳以及饥饿,为了补充能量就又会寻求高糖食物。
心理上:情绪和高糖饮食渴求也有关系,如压力、孤独、沮丧等就会寻求是食物的安慰,而高糖的食物可缓解这些情绪,暂时的愉悦感。
所以,根据《中国居民膳食指南》中,建议成年人添加糖的摄入量控制在25g以下,每天不要超过50g。
糖对于我们的人体来说也是非常重要的,不可能说完全戒掉高糖食物,但一定要控制摄入的量,留意糖的各种类型出现。
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